Nuovo caso di Mucca pazza in Europa! Allarme per i consumatori?

La BSE (encefalopatia spongiforme bovina) meglio conosciuto come il morbo della Mucca Pazza, è stata riscontrata in un animale da macello in Germania.

L’animale macellato è stato smaltito e ovviamente il macello è stato disinfettato, in Germani l’ultimo caso di mucca contagiata dalla BSE è stato segnalato nel 2009. 

Le autorità sanitarie escludono qualsiasi rischio per i consumatori, ma ovviamente ricordando i fatti del passato, restiamo in attesa del definitivo risultato delle analisi prima di creare allarmismi.